(株)長崎五島うどん

9件の商品がございます。

五島手延うどん(国産小麦使用)送料別

価格(税込): 21,708
数量:
原料産地
小麦粉・食塩・食用植物油(椿油)
内容量
200g/袋
入り数
200g
販売単位
200g1袋

北海道、佐賀、福岡産の小麦粉と、長崎県・上五島の美しい海水から作られた塩、同じく上五島に自生する椿の実を搾って作られた100%の椿油を使用しています。食品産業支援センターの「本場の本物」にも認定されました。本場の五島うどんを是非ご堪能して下さい。

五島手延うどん 業務用 2kg

価格(税込): 25,380
数量:
原料産地
小麦粉・食塩・食用植物油(椿油)
内容量
2000g/袋
入り数
10袋
販売単位
ケース

厳選された小麦粉と、五島灘の美しい海水から作られた塩、同じく上五島に自生する椿の実を搾って作られた100%の椿油を使用しています。

五島うどんのあごつゆ(希釈用)

価格(税込): 14,364
数量:
原料産地
しょうゆ(本醸造)・みりん・砂糖・食塩・焼き飛魚(粉末)・酵母エキス・かつお削りぶし(粉末、厚削)・昆布エキス、魚介エキス
内容量
200ml
入り数
12×2合
販売単位
ケース

長崎産の飛魚(あご)に鰹と昆布を合わせた風味豊かなだしつゆです。飛魚(あご)と鰹のだしがしっかりとでており、料理にも使える4倍希釈となっています。

五島うどんの飛魚だしつゆ

価格(税込): 36,396
数量:
原料産地
飛魚・昆布・椎茸・食塩・粉末しょうゆ・グラニュー糖・酵母エキス
内容量
10g×8
入り数
30×2合
販売単位
ケース

原料の産地にこだわり、地元長崎上五島産の焼飛魚、長崎産の食塩、国産のしいたけや昆布を加え、素材を活かした風味豊かな「飛魚だしつゆ」に仕上げました。原料を粉末にし、ティーパックに閉じ込めて煮出すためだしが濁らず澄んだつゆが出来上がります。

五島手延うどん唐風と飛魚だしスープ詰合せ(4人前)

価格(税込): 44,172
数量:
原料産地
小麦粉・食塩・食用植物油・糖類(砂糖・ブドウ糖)・食塩・鰹粉末・粉末醤油・酵母エキス・いりこ粉末・昆布粉末・あご粉末・葱
内容量
200g×2束・10g×4個
入り数
50×1
販売単位
セット

五島手延うどん(唐風)と飛魚だしスープを組み合わせて、御土産用として鞄に収まりやすく、手ごろな値段としました。

五島手延うどん 業務用 1kg

価格(税込): 33,156
数量:
原料産地
小麦粉・食塩・食用植物油(椿油)
内容量
1000g/袋
入り数
20袋
販売単位
ケース

厳選された小麦粉と、長崎県・上五島の美しい海水から作られた塩、同じく上五島に自生する椿の実を搾って作られた100%の椿油を使用しています。

飛魚だしスープ

価格(税込): 36,180
数量:
原料産地
糖類(砂糖・ブドウ糖)・食塩・鰹粉末・粉末醤油・酵母エキス・いりこ粉末・昆布粉末・あご粉末・葱
内容量
10g×10/袋
入り数
100袋
販売単位
ケース

お湯を注ぐだけで簡単に美味しいうどんスープが出来上がります。化学調味料不使用。

五島手延うどん(唐風)

価格(税込): 25,164
数量:
原料産地
小麦粉・食塩・食用植物油(椿油)
内容量
200g/袋
入り数
45×2合
販売単位
ケース

国内の麺は、遣唐使が中国(当時は唐)から持ち帰り、寄港地であった五島から全国に広がっていったと民俗学的には伝えられており、その唐を使用しました。昔の五島うどんは少し固く、長時間茹でても延びなかったといわれています。その固さを保ちながらコシの強さを表現しました。

五島手延うどん(ブレンド)

価格(税込): 20,412
数量:
原料産地
小麦粉・食塩・食用植物油(椿油)
内容量
200g/袋
入り数
30×2合
販売単位
ケース

厳選された小麦粉と、長崎県・上五島の美しい海水から作られた塩、同じく上五島に自生する椿の実を搾って作られた100%の椿油を使用しています

ショッピングガイド

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