商品コード:
1019040004

五島列島激流育ち 金太郎マグロ 1kg

価格(税込):
4,158
数量:
五島列島は初夏になると、沖縄・南西諸島で産まれた黒マグロの幼魚が、東シナ海を北上して五島灘にやってきます。
黒いダイヤとも言われるデリケートなマグロの幼魚(200g)を一尾ずつ丁寧に釣り上げマグロ養殖場へと持ち帰り、約3年から4年の時間をかけて50kgサイズ以上に成長させ出荷します。

金太郎まぐろは五島の恵まれた環境と育成ステージ毎の餌の組み合わせにこだわり、幼魚の採捕から出荷まで一貫育成を五島列島で行っています。

「金太郎まぐろ」の名前の由来は、「どこを切っても美味しい身が出てくる」と言われていることから、金太郎飴にちなんで名付けられました。

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原料産地
長崎県 五島
内容量
50-60kg
入り数
販売単位
1尾(部位単位も有り)※応相談
流通温度帯
冷蔵
賞味期間・消費期間
出荷日より10日
メーカー
(有)徳丸
アレルゲン(表記義務)
-
アレルゲン(表記推奨)
-

調理方法

刺身で食して頂くのが一番美味しいです。

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